Očiščene gobe (Calocybe gambosa - majniška lepoglavka)
Velikost narezanih gob, ki so namenjene omakam
Prekuhavanje min. 3 minute (odstraniti peno in preliti z mrzlo vodo)
Sesekljana čebula
Praženje čebule in špeha
Praženje gob, čebule in špeha
Zmešano razkoščičeno meso, gorčica in majoneza
Servirana gobja pašteta
Servirani jurčki, ki so bili vloženi v kisu