Očiščene gobe (Calocybe gambosa - majniška lepoglavka)

Velikost narezanih gob, ki so namenjene omakam

Prekuhavanje min. 3 minute (odstraniti peno in preliti z mrzlo vodo)

Sesekljana čebula

Praženje čebule in špeha

Praženje gob, čebule in špeha

Zmešano razkoščičeno meso, gorčica in majoneza

Servirana gobja pašteta

Servirani jurčki, ki so bili vloženi v kisu